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网围养殖技术要点

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围养面积的确定 围养面积大小要按照大水面渔业生态规律、经济规律和网围养鱼技术特点、当地渔民群众的技术水平、鱼种饲料来源、自筹资金和经营管理能力来确定。实践证明,“小、精、高”网围养殖,具有投资少,易管理,产量高,效益好,风险小的特点。

生产配套用具 为了加强养殖区的看管,必须搭建防护棚或管理船,购置耥螺、扒草、投饵、维修及交通运输用的生产船、三角抄网、刈刀、下水衣裤、捞海和捕捞网具。

清基 新建的网围养殖区必须进行彻底清基,清除石头瓦块和树桩杂物,填平土埂凹坑以利日后捕捞工作的顺利进行;养过鱼的网围区,冬季捕捞后,应将残留的螺壳和草食台下堆积的淤泥清除干净。

除野 对网围区内鳡、鳜、鲶、乌鳢等凶猛鱼类,可以拆开网的一面,在网围内泼洒石灰水,放置生石灰堆,用篙击水,机船惊吓或电赶等方法驱赶出去。湖湾、港汊、库湾养殖区可用鱼藤精、漂白粉等药物除野。大面积网围区,可结合长年捕捞除野,日常则应注意灭鼠和驱赶鸥鸟。

查网 网围建成后,鱼种放养前必须进行全面检查。平时变须经常下水查网,特别是石笼缝合处更要仔细检查,发现漏洞或碎石移动、散出应及时修补。接近水面上下的网片处最易老化,与竹桩经常接触摩擦的网片,易破损,遭鼠害,因此,必须随时将挂在网上的死鱼、水草清除掉。在内外两层墙之间设置观察笼梢,便于及时检查是否逃鱼

饲料投喂 根据养殖鱼类的品种、食性和生长特点,在尽量利用天然饵料的前提下,按照“两头精、中间青”。“四定”方针进行饲料分配和投喂。以投喂颗粒饵料为好。

鱼种成鱼养殖配套 一般亩产150~250千克,需投放鱼种50~60千克,鱼种成鱼养殖配套比例按1:10~13安排;亩产500~1000千克级的高产精养区,可按1:5~6的比例安排。同时,在成鱼养殖区,每亩尚可套养出2龄鱼种25千克左右。这样第二年成鱼养殖70~80%的鱼种可以自给,比外购鱼种降本20~40%,群体增重倍数尚可提高1倍。套养技术即按上述比例用目大1厘米左右的鱼种网片建一块小型网围,冬季大捕捞时,一分为二,一边囤养上市鱼(亩放1500~2000千克,这样可避开池塘起捕高峰,春节和封湖休渔后陆续供应市场,以充分发挥网围养鱼仓储活鱼,回旋余地大的优势。实践证明,仅此一项措施,净利润可提高0.8~1倍)。另一边则囤养鱼种,这样就在网围区形成了精粗结合,分格拦养,鱼种成鱼养殖配套的养殖结构。

安全管理 大水面养殖是直接承受台风、洪水、冰雹和冬季流冰等自然灾害侵扰的风险很大的养殖业,所以加强安全管理尤为重要。防逃、防病、防台风、防洪水、防偷窃破坏;勤巡逻、勤检查维修、勤洗刷网箱、勤清除残饵死鱼、勤记录。

捕捞 大面积网围养殖区,可按照市场要求,分批捕捞,活鲜上市,秋冬集中捕捞的方法。小面积精养区,以集中捕捞为主。集中捕捞时,需将养殖区用网片或竹箔分隔成几块,分批捕捞。由于敞水网围区没有良好的起网基地,底层鱼类的起捕效果往往不理想。改进措施是大拉网(又称包网、背网)的下部装上多个集鱼袋,使鱼类易进不易出,并在集鱼箱前面铺设200~300平方米的垫网,采用赶、拦、刺、围联合渔法,提高起捕率。有条件的单位,可采用脉冲电网捕捞技术,即在大拉网底纲上,安装脉冲电缆,达到驱赶捕捞的目的。

 

 

参考资料

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