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网围养殖区鱼类习性

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了解和掌握网围区养殖鱼类的生态习性和行为特点,对于提高网围养殖技术防逃性能,制订放养计划,改进饲料管理方法,提高产量和效益是十分重要的。

鱼种跑网 鱼种放养后的7~10天之内,对大水面生态环境尚不适应,常常昼夜不停地集群,多数按逆时针方向、沿网边团游,渔民称之为“咬箔”、“跑网”。3月份以后,水温12℃以上放养的鱼种跑网现象特别严重,甚至可延续2个多月,体质差的鱼种,因长时间不进食,体力衰竭而大批死亡,生产上造成严重损失。改进措施:沿东、西、南、北墙网边和左边门桩,按顺时针方向,与墙网成45°角,接一块倒插网片,长15~20米,墙网长度超过100米的需用两道,将鱼群引向网围中央,并在那里设置精料台,鱼种投放当天,及时投喂适口饵料,这样可中止跑网现象的发生。改春放为冬放,有利于早驯化,早开食。网围区培育鱼种,这是根本性措施,鱼种体质好,适应性强,生长快,成活率高,一般不会“跑网”。

汛期趋流顶浪 5~6月份,江南梅雨季节水位陡涨,流速超过0.3米/秒鱼群常会骚动不安,很少吃食特别是花白链、鳊鱼、鲤鱼等,经常日夜顶着风浪水流,在网边试探性逾越狂跳,体能消耗,嘴唇、鳞片、鳍条擦伤,诱发鱼病,影响生长,这是网围养鱼群体增重倍数不高的重要原因。待风停流缓之后,鱼群才会安下来。

挖坑打洞 暴风雨天气或黄昏拂晓,底层鱼类往往会在网围拐角或烂泥滩处,群集翻滚,侧卧身体,尾部快速绞动,将游泥翻起,且往往分批轮流进行,1个晚上就可在石笼下面打击 一个深0.3~0.5米、长1米左右的深坑。如果石笼不能很好地沉下去或吊空,即趁此逃遁。这是鱼类扩大活动场所、寻觅饵料或成熟的鲤、鲫鱼寻找产卵基质的一种适应属性。采用双层双排、双石笼建箔技术或圆形圆角建箔,网箔按最高水位的120~150%安装,并保持宽松,可较好的防止逃鱼现象的发生。很多围养生产单位,发生逃鱼主要是石笼太细,没有踩入泥中或又被风浪托起带出来,实践证明,单层网片很难避免逃鱼,高产精养区采用双石笼加地锚固定是十分必要的,这也是网围养殖提高防逃能力的关键技术。

觅食和摄食 坚持定时、定位、定质、定量投喂,并有意识地敲击船板、水桶或放送一段音乐做为固定信号,经10在左右的训练,养殖鱼类可形成条件反射。投饵船一进网围,鱼群就会迎向船只,并跟随到饵料台。投饵时,通常大规格草鱼始终抢占中心位置(渔民称为霸台),其外围是鳊鱼群。鲤鱼抢食特别活跃,上下翻滚,鳙鱼群则在下风处游迤。由于鱼类的抢食活动,使得精料台下第1年可形成0.8~1米的深坑,第二年可达1.2~105米。而草食场下面由于螺壳、淤泥堆积,则会突出一个0.5~0.6米的土丘。因此,网围区的精料台和草食场必须分散设置并每年轮换地点。每当风和日丽天气,草、鳊鱼常会分群浮在上层晒太阳,花白鲢则安静地紧贴网片摄食随水流进来的饵料生物。每年7~9月份,水温23~31℃时,鱼类摄食最为旺盛,鱼群增重量占全年的60%。因此,这期间是强化饲育的最佳时期。精料要抄量多次投喂,通常1天4~6次,日投饵量约为鱼体总重量的4~5%,水草略剩余为宜。当水温超过32℃或暴风雨天气,白天鱼类很少摄食,可在黄昏和拂晓2次多投喂一些,提高饵料利用率。

捕捞反应 冬季大捕捞,一般第1至第2网次可捕起鳊鱼和花白鲢的80%,第3网次主要是草鱼,第4次主要是青鱼和鲤、鲫鱼,可占起捕总量的80%,之后,鱼类会形成反射性躲避反应。鳊鱼会紧贴网边,鲤、鲫鱼卧底逃避;草、鳊鱼和白鲢善跳,如果用网簖捕捞,晚上的捕捞效果是白天的3~5倍。日常小捕捞,用抬网(类似板罾网)投饵诱捕,每次至少间隔5~7天,如果连续捕捞,每天约递减50%左右。

 

参考资料

水产百科:http://www.59baike.com

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