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城郊污水养鱼

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城郊污水养鱼指用城市下水道排出的无毒富有饵料污水,可大幅度降低成本、提高产量并改善环境。所产鱼肉质鲜美,营养指标不低于江河鱼,卫生指标符合食用标准。养殖鱼类生长快,是未用污水时产量的2~7倍。

污水来源 居民区生活污水或食品加工、屠宰废水,基本不含有毒物,含大量蛋白质、醣、脂肪等有机物及营养盐类,有大量浮游植物,浮游动物和底栖生物,能为鱼类提供丰富饵料,适宜养鱼。如洛阳市每千吨污水含氮肥28.8千克,磷肥8.9千克、钾肥15.45千克。混有工业废水的混合污水,则是营养饵料与有害成分同存,后者如金属类(主要指汞、镉、铬、铝、铜)、有机毒物酚、农药污染物(如有机磷、有机氯),油类污染物等,可引起鱼类急、慢性中毒,甚至大面积死亡,鱼体残毒蓄积超过食用标准而危害人体健康。混合污水须经无害化处理方可养鱼,处理方式通常为:污染物→沉淀池→氧化塘→渔业用水。

污水溶解氧很低,引入鱼塘前,流经的引水沟尽可能长,并设置沉淀池,污水停留5~7天为佳,使污水得到充分曝气和沉淀,以增加溶氧量,减少有害物,利于有机物进一步转化。

污水量确定各地污水成分差异很大,灌入鱼塘的污水量不能一概而论。污水占鱼塘水总量的0.8~20%。无毒的生活、生产污水,浓度宜高。混合污水浓度宜低,经沉淀的污水,或雨季污水被稀释,灌入量适当增加。过量灌注污水,会导致鱼类泛塘甚至死亡。黎明前,大雾天,明天、闷热天,或冬季、春初鱼类饵料需求少时,均应少灌或不灌污水。春、夏、秋三季是鱼类生长期,污水需要量大。夏季气温高,有机物分解快,耗氧时大增,不宜连续大量注入污水,宜量少次多。

水瘦多灌,水清而淡为瘦,如透明度大于25厘米,提示浮游生物量少。水肥少灌,水色深为肥,呈褐色示硅藻多,呈森林绿示隐藻多。待肥效将近消失,排出适量塘中水,再灌入等量污水。在注入污水口不远处,形成清污交界,此区浮游生物量多,若鱼群群集此处时,表明大水面饵料不足。如使用旋网检查,发现鱼类仅在某一局部地区群集索饵,而大部分水域获量甚至微;或大量鱼类溜边游动;或雨季天晴的下午,见大量花白鲢在水面浮动(暗浮头),均反映鱼塘饵料不足,需适量多灌。如黎明前或清晨,有少量鱼浮头,待日照增加,浮头消失,反映水肥与溶氧量合适。但鱼类大量浮头,则需要停灌,严重时注入清水启用增氧机,以增加溶氧量。

鱼塘规模 应适合光合作用要求,考虑进氧储氧能力和鱼类活动需要。应建有进排水系统。鱼塘深以0.7~2.5米为佳,面积数亩至数百亩均可,大面积鱼塘的进污水口,应建多个交替使用,便于污水均匀分布。如放养草鱼,饵料台远离污水口,则饵料利用率明显增高。

鱼种搭配根据鱼类习性和污水性质,合理搭配鱼种。水上层为鲢鱼、鳙鱼,中层鳊鱼、团头鲂、草鱼,下层罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼。细鳞斜��,美国叉尾��、鲮鱼等可适当投放。草鱼摄食水草,易受细菌污染,不宜多放。应以浮游生物食性鱼类如白鲢为主要养殖对象。

污水养鱼 鱼类均能发育至性成熟,鲫鱼、罗非鱼能自然繁殖。鲤鱼需放人工鱼巢。草鱼、白鲢、鳙鱼、团头鲂需要注射激素方能产卵,可获健壮鱼苗。细鳞斜颌鮰能排精产卵。未发现致命鱼病,鱼病发病率不高于排污水养殖塘。最好停灌污水2周后,再捕鱼上市,能提高鱼品质量。

 

 

 

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