水产养殖网 >>所属分类 >> 湖泊养鱼   

洪泽湖网围养蟹

标签: 暂无标签

洪泽湖网围养蟹是在洪泽湖浅滩水域用网布、竹箔为防逃设施,圈围一块水体投放蟹种进行集约化养殖的一项新的养殖技术。根据两年来对洪泽湖网围养解试验研究的结果,参照河蟹人工养殖的基础理论,将其主要技术简介如下:

目录

[显示全部]

网围选址与网围面积

网围选址、网围地点要选择在正常水深1.5米;水草覆盖率低于20%;地热平坦,软泥沙质;远离污染区;避开入湖河口主流线和出水口的浅滩水域。为保证枯水期网围内有一定的水位,应在网围外或网围下筑1米高、2米宽的土质暗坝。网围大小、网围面积的大小,一般取决于经济条件、管理水平和养殖户的承包能力等因素。试验中每块围养区面积在60亩以上,推广应用中应以20~30亩为宜。

网围设计与施工

网围由密目网布、竹箔、硬质塑料布、竹片、树桩等构成。它由“网外竹箔,网箔紧贴,上端硬质塑料布,下边暗坝,间隔树桩”组合而成。网片是聚乙烯单丝织成的网目为1.5~2毫米的并装有上下纲的密目网片,竹箔为毛竹截断劈成宽0.8~1.2厘米、高2.2米(视水深而定)的竹条,用20×3股聚乙烯绳作横筋编织而成,箔筋上下间距40厘米,共5道横筋,固定树桩间距1.5米,防逃设施上的硬质塑料布高30厘米。施工时,先按设计网围大小将桩全部砸好,显出围址,再将网布的上下纲与竹箔缠好,沿木桩内侧插入泥中,把塑料布上缘与竹箔上缘用长竹片借铅丝缠紧,保持上端水平,即成网围养蟹区。网围高度应以常年平均水深为基础,一般再增高50~70厘米为设计高度。再以历年来最高水位为依据,做好加高用的“备用网”,其一般高度为1米,汛期加上,汛后拿下。独立的围养区,其形状以圆形或椭圆形为好;几个小围养区连在一起,则以方形为宜。但后者要把四个直角设计成圆弧形,以免河蟹攀爬逃跑。网围养解还应配套建看管棚和购置看管船、投饲船、砸螺机、捕蟹工具等。

蟹种放养

天然水域围成的网围区,往往藏匿乌鳢、鳜鱼等凶猛性鱼类,影响河蟹生长、栖息、蜕壳与摄食。故在放种前,要选择风和日丽的天气,用7.5ppm的巴豆汁或其他药物全区泼洒彻底清害。药物失效后即可放养蟹种。放养时间的早迟对河蟹的生长和成活率关系密切。根据湖区的气候特征、水文特点和湖水理化环境因子,可在冬季(12月份)放养或春季(4~5月份)放养。蟹种运输是河蟹养殖的一个重要环节。运输中,要用潮湿的蒲包装蟹,每包15~20千克。在气温20℃以下,汽车运输时间不超过12小时,成活率可达90%以上。要合理放养,严把放养关。蟹种放养密度、规格和质量决定着产品的产量和质量,甚至还决定着养殖的成败。一般以每亩10~15千克千克为宜,规格为每千克40~60只,春节前放养,规格可小一点,反之大一点。蟹种应是产于长江一带的活动力强、行动敏捷的1龄幼蟹,严禁投放2龄蟹种。

饲养管理

河蟹为杂食性动物,荤素都吃,但偏爱动物性饲料。植物性食物以浮萍、轮叶黑藻、角茨藻等为主,还可投喂一定量的当地有售的山芋、土豆、南瓜、小麦、玉米等,动物性饲料以小鱼、小虾、螺蚌等为主,尤其对腐臭的鱼虾及动物尸体最感兴趣。投饲一般每天1次,下午3、4点钟投喂。投喂小鱼时,先用刀把小鱼切成两段;投喂的山芋、南瓜、土豆等应切成片或丝;小麦、玉米等谷物要充分浸泡或煮熟;投喂螺蛳,在前期要砸碎、后期可整投。各种饲料均应撒在围养区四周,若面积在50亩以上的,在围养区内还要再定点条撒。根据河蟹前1天吃食情况,确定当日投饲量,以次日上午吃完为原则。一般地日投饲量为所在水体河蟹总重量的3~5%。7~9月份是河蟹生长的旺季,吃食量大增,需要的饲料质量要求也高。因此,要增加投饲量,在河蟹蜕壳前夕,食量大减,应适当减少投饲量。蜕壳后食量又逐渐增多,又应增加投饲量。水域环境是河蟹赖以生存的场所,水质好坏直接影响河蟹的生长发育。为了使网围养蟹水体有较高的溶氧,围养区的水质管理主要有以下几项内容:经常检查食场,捞取残饵、烂草和排泄物以及蟹蜕下的壳,以防腐烂败坏水质;不断清除网围内的杂草、浪沫,以防堵塞网簖,影响水体交换;在水草茂密的围养区内每隔20~30米开一道2米左右的无草通道,促进水体流通增加溶氧;在6~9月份枯水、高温季节,每20天左右每亩用8~10千克生石灰泼洒1次,以利河蟹生长蜕壳。河蟹昼伏夜出,四处乱爬,特别是9月份以后,活动频繁,极易逃走。因此,须经常检查网围设施,发现破损及时修补。晚上或暴风雨天气要加强巡视。定期用生石灰泼洒,每次每亩8~10千克,净化水质,预防蟹病。发现病蟹和死蟹及时隔离或捞出。在养殖期间用硫酸锌全区泼洒,使水体浓度达0.3ppm,防治纤毛虫病。当发现聚缩虫病时,用高锰酸钾全区泼洒使水体浓度达1ppm进行治疗。

捕捞与暂养

捕捞时间决定于围养区的气候、水温条件,一般地捕捞时间水温应在11℃以上,洪泽湖地区从9月下旬即可开始起捕,11月20日前结束。工具以网簖捕捞为主,辅以丝网,网箱簖等,用网簖捕捞的每2~3亩水面设一塘簖即可,这样的回捕率都在55%以上。为了提高养蟹的经济效益,对早期捕捉的河蟹可用铁笼、网箱或以钢筋做骨架包装带编织规格为5×3×1.5(立方米)的暂养箱暂养效果更好,暂养期要投喂一些适口饲料,使河蟹保持一定的丰满度,再分期分批销售。

 

 

参考资料

水产百科:http://www.59baike.com

附件列表


水产养殖网提醒您 在转载、上传或下载有关内容时请务必尊重该内容的版权、著作权
如需转载,请务必注明来源于:http://www.59baike.com/index.php?doc-view-2077
0

热门阅读
词条信息
59baike
59baike
超级管理员
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 11861 次