产品规格和质量:产品分7个规格:3L,28厘米以上;2L,25~27.9厘米;L,21 ~24.9厘米;M,17.5~20.9厘米;S,15.5~17.4厘米;2S,13.5~15.4厘米;3S,10.5~13.4厘米。质量按下表鉴别:
玻璃鱿鱼片干等级质量标准
等级 | 颜色 | 鱿骨 | 鱿体 | 肉厚 |
一级 | 透明、半透明,无杂色, 夫斑点 |
坚实、无大折痕(少数轻微 折痕除外)骨膜完整无损。 |
造型完美对称,须完整无 缺,鱿身平滑头足平直 |
0.2厘米以上 |
二级 | 半透明或略淡黄色少数 墨迹 |
平整流不脱离,有明显折 痕或骨膜有些破损。 |
平整,基本对称,无破损。 | 不足0.2厘米 |
参考资料