识别有毒污染鱼
在日常生活中,有毒污染鱼是指水源受化学物质污染后中毒的鱼,人如果不慎食用了这类鱼,往往会导致中毒或致病。
下面介绍识别毒鱼的四绝招:
第一 看鱼眼
凡未受到污染的鱼,鱼眼微秃,富有色光,光泽清新;而受污染的鱼则眼珠浑浊,失去正常的光泽,有的眼珠,还有较为明显外凸。
第二 看鱼鳃
正常鲜鱼鳃鲜红,排列整齐,而含有化合物质蓄积体内的鱼,鳃呈浅白色,其状比较粗糙。
第三 看鱼尾
凡中了毒鱼类,其尾脊弯曲僵硬,成畸形。
第四 闻气味
正常鲜鱼有一种新鲜湿润的腥味,而有毒鱼因污染物所致,均会散发出一种类似氨味的气息。
参考资料