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鲥鱼的养殖技术

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现在养殖方法主要有三种。可根据具体情况和环境条件选择。
相信随着鲥鱼人工养殖的不断发展和推广,鲥鱼成鱼的售价将会逐渐下降。

目录

纯养(单养)

池塘(鱼塘)纯养就是主养鲥鱼,可配套少量的鳙鱼(大头鱼)和鲢鱼(扁鱼),以控制和调节水质。其特点是鲥鱼能集群摄食,可进行人工强化养殖,提早达到上市要求,养殖周期短。

1、池塘(鱼塘)面积3-5亩,水深1.5米左右为宜,排灌方便,需要配置增氧机一台。

2、彻底清塘消毒,杀死野杂鱼。进行药物清塘,效果较好的常用药物有生石灰、漂白粉和茶麸。
生石灰清塘。带水清塘,每亩每米水深用生石灰75-100公斤,将生石灰溶化后即全塘遍洒。一般在7-8天后药力消失,经试水后可以放养苗种。
漂白粉清塘。带水清塘,每亩每米水深用漂白粉(含氯30%)15-20公斤,漂白粉溶化后即全塘遍洒。一般在5天后药力消失,可以放养苗种。
茶麸清塘。带水清塘,每亩每米水深用茶麸(粉状或饼状)50-75公斤,先将茶麸浸泡一天,然后加水调匀,全塘(池)均匀遍洒。一般在7-8天后药力消失,经试水后可以放养苗种。

鲥鱼鲥鱼养殖
3、培育生物饵料。在清塘后的当天或第二天,每亩可施放花生麸(打碎成粉状)25-35公斤,或麦皮糠、白糠25-40公斤,培育出中等肥度的肥水,轮虫、枝角类和桡足类等浮游生物大量繁殖,约7-10天就可以放养鲥鱼苗种。培育浮游生物饵料的目的,在于给鲥鱼苗种提供充足的天然饵料生物,提高养殖成活率和生长速度。

4、放养规格和数量。鲥鱼放苗规格,以3-4厘米为宜,每亩放养1300-1500尾,其成活率可在90%以上,亩产达千斤以上的生产水平。

混养

将鲥鱼混合放养在鳗鲡池塘、家鱼池塘、或其他优质鱼池塘,都能有效地控制浮游动物无脊椎动物的过度繁殖,不仅能调节水质,而且能增加鱼产量,提高经济效益。混养的苗种规格以5-6厘米为宜,每亩放养200-300尾。

大水面养殖

大面积池塘、水库和湖泊都可以放养鲥鱼,具体放养规格和数量可参照混养方式,但放养规格宜稍大,放养数量较少。

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