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刺参疾病防治全攻略

摘要:随着刺参养殖业的迅猛发展,养殖的过快发展和不规范运作造成了病害问题日趋突出,出现了多种明显病症和大规模死亡现象,本文主要对目前刺参养殖过程中出现的主要疾病进行综合阐述。

刺参养殖展望

摘要:面对刺参养殖的热潮,所有从业人员需要冷静的思考。根据刺参养殖已经取得的成果、经验及存在的问题,分析今后刺参健康养殖所应走的道路。

刺参养殖现状存在的问题

摘要:刺参养殖现状存在的问题:1.科研滞后;2.种质衰退;3.池塘改造不彻底、建造不规范;4.池塘分布过于集中,投苗密度过大;5.参礁布设不合理;6.池底老化现象突出;7.苗种的健康状况堪忧;8.病害频发

刺参养殖面积和产量

摘要:刺参养殖的区域主要分布在山东和辽宁两省。初步估计我国北方地区刺参养殖的总面积为100万亩左右,鲜参总产量为10万吨左右,鲜参产值150亿元左右,苗种产值65亿元左右。

刺参的养殖形式

摘要:目前,我国的刺参养殖业得到快速的发展,池塘筑礁养殖、围堰养殖和底播养殖是我国规模最大的三种海参养殖方式。

刺参的市场前景

摘要:由于刺参在食用、滋补保健和药用等方面具有出色的表现,刺激了刺参加工和精深加工产业的迅速发展。产品仍以传统的盐渍海参为主,但产品加工形式正在分化,出现了传统作坊式作业与高科技精深加工形式并存的局面。

刺参药用价值

摘要:不同种的海参,都可直接入药;如刺参、梅花参,有补肾、治水肿的作用;辐肛参有延长凝血及医治月经病的功能。煮食鲜刺参,可医治肺结核咯血和再生性障碍贫血等。

刺参滋补保健价值

摘要:刺参具有较高的食用价值,其在人们的滋补保健方面扮演重要的角色。刺参含有刺参素、刺参皂甙、酸性黏多糖、胡萝卜素、海胆紫酮、牛磺酸等8种活性物质,可见,经常食用刺参可以提高人体的免疫力、延缓衰老、强身和美容

刺参食用价值

摘要:自古以来,海参被誉为“海产八珍”之首,刺参又是海参中最受推崇的珍品。刺参干品中粗蛋白的含量为76.5%、粗脂肪1.1%、总糖13.2%、灰分4.2%、水分5.0%。

刺参

摘要:刺参,俗称灰刺参、海参。海参纲、楯手目、刺参科。体呈圆筒状,体壁较肥厚。背面略隆起,具有4—6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺。腹面平坦,管足密挤,排列成3行不规则的纵带。

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海参