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泥鳅

摘要:泥鳅,别名鳅、蝤、鱼鳅、鳅鱼、土溜等,属鲤形目,鳅科,泥鳅属,为普通小型食用鱼类。日本已把泥鳅作为人工养殖对象,近年来我国也已开始进行人工养殖。民间素有“天上斑鸠,地下泥鳅”之说。

匙吻鲟

摘要:鲟形目匙吻鲟科,原产于美国的珍稀淡水经济鱼类,是世界上仅有的两种白鲟之一。匙吻鲟最大个体全长可达2米,体重可达40千克。匙吻鲟主食浮游生物,生长迅速,且性情温顺,适应性强,容易捕捞,养殖成本低,其卵和肉

条鳅

摘要:条鳅类为底栖性鱼类,似鲇高原鳅为条鳅类中最大的种,体长可超过600毫米,重1.5千克以上。生活适应能力特别强,有些高原条鳅在小水体里能生长繁殖。

鲢鱼

摘要:鲢鱼,别名花鲢、白叶鱼、洋胖子、白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子、白脚鲢等属于鲤形目、鲤科,是著名的四大家鱼之一。我国淡水养鱼最重要的品种,全国各地都有分布。

青鱼

摘要:青鱼,别名鲭、黑鲩、乌鲩、青鲩、黑鲭、螺蛳青、乌鲭等。青鱼体长筒形,吻稍尖。肉厚刺少,富脂肪,味鲜美,肉质在四种家鱼中名列首位,为优良的食用鱼。为我国四大养殖鱼之一,是我国重要的淡水经济鱼类。

圆吻鲴

摘要:圆吻鲴,又称为翼鱼、群鱼、力燥、鮟鱼等。体侧扁,无腹棱,头小吻圆。生活时背部呈灰黑色,腹部银白色,各鳍条均灰黑色。圆吻鲴栖息于江河湖泊的中下层。分布于长江、闽江、珠江及台湾。

黄尾鲴

摘要:黄尾鲴是鲤科鱼类,鲴亚科,鲴属的一种,亦是一种中小型鱼类。我国分布很广,尤以长江、珠江流域居多。具有食性杂,生长快,适应性强等优点。同时肉质细嫩,味道鲜美,深受广大消费者欢迎。

鳊鱼

摘要:鳊鱼又称为鳊、草鳊、鳊花、边鱼、长身鳊。鳊鱼在我国主要有长春鳊、壮体长春鳊和辽河鳊,在池塘中养殖的主要是长春鳊。栖息于静水或缓流水体的中下层。肉味鲜美,是产地名贵经济鱼类。

草鱼

摘要:草鱼,别名鲩、鲩鱼、草青、草鲩、白鲩等。腹部灰白,偶鳍略带灰黄,奇鳍稍暗。栖息于江河、湖泊的中下层。为草食性鱼类。个体大,生长迅速,肉味佳,是我国四大养殖鱼类之一。

池沼公鱼

摘要:池沼公鱼是鲢形目胡瓜鱼科的一种小型经济鱼类。体修长,侧扁。口端位,吻稍尖。是一年生亚冷水性淡水鱼类。主要以浮游动物为食。为小型经济鱼类。分布于北太平洋两岸和北冰洋卡拉海。

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