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牡蛎

摘要:牡蛎全世界有100多种,我国有20种。养殖的种类有近江牡、长牡蛎、真牡蛎、褶牡蛎、密鳞牡蛎、食用牡蛎、欧洲牡蛎、澳洲牡蛎和希腊牡蛎等。我国沿海主要养殖近江牡蛎、褶牡蛎和长牡蛎。

牡蛎苗种生产

摘要:我国牡蛎的天然苗源丰富,多采取半人工采苗的方法。采苗场选择风浪平静,潮流畅通,有天然生长的牡蛎,港湾形以喇叭或布袋形为好。

牡蛎养成方法

摘要:牡蛎养成方法,投石养成法:适用于底质较硬的潮间带和潮下带,选用拳石或较大的石块作附着基。根据石块不同的排列方式,分为满天星式、梅花式和行列式。

牡蛎平面养殖

摘要:平面养殖牡蛎简便易行,成本低。但是牡蛎生长较慢,养殖周期长,浅滩场地养殖的牡蛎达到上市规格一般约4~5年,且产量低,亩产仅200~500千克。

牡蛎水泥板采苗及养殖

摘要:牡蛎水泥板采苗及养殖,选择在有牡蛎生长的附近海区,选择风平浪静、地势平坦、冬季无冰的内湾。

牡蛎半立体养殖

摘要:半立体养殖比平面养殖能较好地利用水体,牡蛎生长较快,产量较高,管理方便,附着器可多周期使用。

棚架式牡蛎吊养

摘要:棚架式牡蛎吊养比条石养蛎具有生长快,周期短、产量高,管理操作简便等优点。蛎肉个体大一倍以上,结集成串,便于采收、出售、保鲜和长途运输。

褶牡蛎滩涂播养

摘要:褶牡蛎滩涂播养,不用任何附着基和养殖器材,直接将苗种播放在滩涂上养殖。成本低,产量高,管理方便,简单易行,经济效益显著。

牡蛎底播插滩养殖

摘要:牡蛎底播插滩养殖,选择在水流畅通、风浪较少,滩面较平整的内湾低潮区附近滩涂。

太平洋牡蛎筏式养殖

摘要:太平洋牡蛎即日本真牡蛎,广盐、广温性的内湾品种,具有个体大、生长快、产量高、适应性强的特点,是世界养殖牡蛎的优良品种之一。

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